Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 130 г |
Сахар песок | 70 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 55 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Кефир 3,2% жирности | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 303 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.2% | 1041 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 7.4% | 448 г |
Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 6% | 546 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.8% | 874 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
Витамин В4, холин | 73.21 мг | 500 мг | 14.6% | 4.8% | 683 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 3.7% | 888 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 12.951 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3089 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3% | 1083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1692 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 2.7% | 1236 г |
Витамин Н, биотин | 5.533 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.7% | 904 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0475 мг | 20 мг | 10.2% | 3.4% | 977 г |
Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 133.12 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1878 г |
Кальций, Ca | 67.65 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.2% | 1478 г |
Кремний, Si | 1.922 мг | 30 мг | 6.4% | 2.1% | 1561 г |
Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2855 г |
Натрий, Na | 48.69 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.2% | 2670 г |
Сера, S | 72.73 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.4% | 1375 г |
Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
Хлор, Cl | 81.04 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.2% | 2838 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 267.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 1.7% | 1871 г |
Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.7% | 1974 г |
Кобальт, Co | 8.882 мкг | 10 мкг | 88.8% | 29.3% | 113 г |
Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 2.9% | 1133 г |
Медь, Cu | 48.49 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.6% | 2062 г |
Молибден, Mo | 7.243 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.4% | 966 г |
Никель, Ni | 3.147 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.696 мкг | 55 мкг | 14% | 4.6% | 715 г |
Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15279 г |
Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2451 г |
Цинк, Zn | 0.6097 мг | 12 мг | 5.1% | 1.7% | 1968 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.944 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
Валин | 0.333 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
Лизин | 0.342 г | ~ | |||
Метионин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
Треонин | 0.249 г | ~ | |||
Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
Аланин | 0.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
Глицин | 0.197 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.376 г | ~ | |||
Пролин | 0.455 г | ~ | |||
Серин | 0.396 г | ~ | |||
Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 124.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.329 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.041 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.064 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.889 г | min 16.8 г | 23.1% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.182 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность манник составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».