Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик с сельдереем

Капуста пекинская 100 г
Сельдерей 100 г
Яблоки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.3% 4761 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.5% 1000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.8% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257 мкг 900 мкг 28.6% 113% 350 г
бета Каротин 1.573 мг 5 мг 31.5% 124.5% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 12.6% 3158 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 2% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 4.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 26.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 34 мкг 400 мкг 8.5% 33.6% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 109.9% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 7.1% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 49.4% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.4997 мг 20 мг 2.5% 9.9% 4002 г
Макроэлементы
Калий, K 315.33 мг 2500 мг 12.6% 49.8% 793 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 21.7% 1818 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 23.7% 1667 г
Натрий, Na 78.33 мг 1300 мг 6% 23.7% 1660 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 59880 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 19.4% 2051 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.27 мг 18 мг 7.1% 28.1% 1417 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 13% 3003 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 15.8% 2532 г
Медь, Cu 48.67 мкг 1000 мкг 4.9% 19.4% 2055 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 11.5% 3500 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18333 г
Фтор, F 2.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 149813 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 10.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.1267 мг 12 мг 1.1% 4.3% 9471 г

Энергетическая ценность Салатик с сельдереем составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».