| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное | 275 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Перец красный или кайенский | 20 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 150 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10% | 543 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.4% | 441 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 6.8% | 803 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 10.7% | 510 г |
| бета Криптоксантин | 240.925 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 507.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 39.72 мг | 500 мг | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 6.1% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.497 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.05 мг | 90 мг | 34.5% | 18.8% | 290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.222 мг | 15 мг | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.3% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.388 мг | 20 мг | 16.9% | 9.2% | 590 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.67 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.7% | 955 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6285 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1712 г |
| Натрий, Na | 44.73 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.8% | 2906 г |
| Сера, S | 3.47 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 28818 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 7% | 780 г |
| Хлор, Cl | 16.47 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 3.8% | 1421 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Медь, Cu | 103.13 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Молибден, Mo | 2.023 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3460 г |
| Никель, Ni | 3.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.638 мкг | 55 мкг | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Фтор, F | 5.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69204 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 1.5501 мг | 12 мг | 12.9% | 7% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лизин | 1.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.198 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.744 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.963 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.578 г | min 16.8 г | 39.2% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедрышки с перцами составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».