| Творог "Крестьянский" 5% | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.8% | 543 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 8.5% | 438 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 4.1% | 909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.2% | 1685 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.1% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 42.68 мг | 500 мг | 8.5% | 3.2% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.803 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.9% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.065 мг | 15 мг | 27.1% | 10.1% | 369 г |
| Витамин Н, биотин | 3.127 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.3% | 1599 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.907 мг | 20 мг | 14.5% | 5.4% | 688 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.07 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2658 г |
| Кальций, Ca | 93.82 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.5% | 1066 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5329 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2562 г |
| Натрий, Na | 40.21 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3233 г |
| Сера, S | 34.65 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2886 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 7% | 530 г |
| Хлор, Cl | 24.79 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2362 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.634 мкг | 10 мкг | 16.3% | 6.1% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Медь, Cu | 25.77 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1% | 3880 г |
| Молибден, Mo | 2.606 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.4% | 2686 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.31 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.6% | 1036 г |
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36866 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2549 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.901 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.47 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 269,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».