| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 300 г |
| Лук порей | 50 г |
| Петрушка | 7 г |
| Укроп | 30 г |
| Скумбрия, соленая | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 0 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Минтай (Варка без слива) | 100 г |
| Печень свиная (Тушение) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10% | 633 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.9% | 918 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.9% | 801 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3% | 2075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.1% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 30.78 мг | 500 мг | 6.2% | 3.9% | 1624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 11.2% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.379 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.313 мкг | 3 мкг | 43.8% | 27.7% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 3.8% | 1654 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 8.2% | 772 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.295 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 7% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 6.402 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.1% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6112 мг | 20 мг | 18.1% | 11.4% | 554 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.34 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Кальций, Ca | 92.41 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.8% | 1082 г |
| Магний, Mg | 39.53 мг | 400 мг | 9.9% | 6.3% | 1012 г |
| Натрий, Na | 288.47 мг | 1300 мг | 22.2% | 14% | 451 г |
| Сера, S | 73.4 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.6% | 1362 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 11.6% | 543 г |
| Хлор, Cl | 76.77 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.448 мг | 18 мг | 13.6% | 8.6% | 735 г |
| Йод, I | 16.82 мкг | 150 мкг | 11.2% | 7.1% | 892 г |
| Кобальт, Co | 4.102 мкг | 10 мкг | 41% | 25.9% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 7.3% | 867 г |
| Медь, Cu | 230.49 мкг | 1000 мкг | 23% | 14.5% | 434 г |
| Молибден, Mo | 3.864 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.5% | 1812 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.395 мкг | 55 мкг | 13.4% | 8.5% | 744 г |
| Фтор, F | 68.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5875 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Цинк, Zn | 1.1437 мг | 12 мг | 9.5% | 6% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Продукты дневного рациона составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».