Мой здоровый рацион

Рецепт банка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банка

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Земляника (садовая), клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5% 2171 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.9% 1556 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.4% 1991 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2866 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 2.9% 3673 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.8% 1593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9412 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 13% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4518 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 6.1% 1750 г
Витамин РР, НЭ 1.1357 мг 20 мг 5.7% 6.1% 1761 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.39 мг 2500 мг 6.7% 7.2% 1485 г
Кальций, Ca 101.29 мг 1000 мг 10.1% 10.9% 987 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 7.3% 1479 г
Натрий, Na 41.07 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3165 г
Сера, S 31.57 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3168 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 14.1% 762 г
Хлор, Cl 10.68 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21536 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 4% 2683 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 13.5% 800 г
Марганец, Mn 0.445 мг 2 мг 22.3% 24% 449 г
Медь, Cu 71.43 мкг 1000 мкг 7.1% 7.6% 1400 г
Молибден, Mo 1.786 мкг 70 мкг 2.6% 2.8% 3919 г
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49751 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность банка составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».