Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из малины

Сахар песок 700 г
Малина (Варка без слива) 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 10.8% 403 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.1% 541 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.7% 5950 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2875 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 4.9% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.2 мг 2500 мг 8.9% 3.9% 1120 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 1.7% 2488 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1914 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12536 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10952 г
Микроэлементы
Бор, B 200 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 3.1% 1380 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 8.7% 500 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.6% 952 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 7.4% 588 г
Молибден, Mo 15 мкг 70 мкг 21.4% 9.4% 467 г
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 133333 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 54.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из малины составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».