| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 60 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Мак, семя | 70 г |
| Льняная мука | 30 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 400 г |
Сукрин 1 — 20 гр. (2 ст.л.) Сливочное масло — 56 гр. Яйцо куриное — 2 шт. Мак — 70 гр. (0,5 ст.) Мука миндальная — 50 гр. (0,5 ст.)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.8 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.3% | 524 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 14.9% | 220 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.8 мкг | 900 мкг | 18.5% | 6.1% | 540 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 69.09 мг | 500 мг | 13.8% | 4.5% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 2.5% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.045 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.8% | 1814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 7.5% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.8% | 1188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 6.361 мкг | 50 мкг | 12.7% | 4.2% | 786 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1811 мг | 20 мг | 15.9% | 5.2% | 629 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.73 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.5% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 284.39 мг | 1000 мг | 28.4% | 9.3% | 352 г |
| Магний, Mg | 81.21 мг | 400 мг | 20.3% | 6.7% | 493 г |
| Натрий, Na | 49.09 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2648 г |
| Сера, S | 185.76 мг | 1000 мг | 18.6% | 6.1% | 538 г |
| Фосфор, P | 258.9 мг | 800 мг | 32.4% | 10.7% | 309 г |
| Хлор, Cl | 116.36 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.7% | 1977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 3.7% | 902 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 13.6% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Медь, Cu | 242.73 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 8% | 412 г |
| Молибден, Mo | 5.582 мкг | 70 мкг | 8% | 2.6% | 1254 г |
| Селен, Se | 23.115 мкг | 55 мкг | 42% | 13.8% | 238 г |
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14220 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.4289 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.845 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.418 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.239 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.299 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.559 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.136 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.968 г | min 16.8 г | 23.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковая запеканка LCHF составляет 303,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».