Мой здоровый рацион

Рецепт крекеры 06.07.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крекеры 06.07.16

Подсолнечник, семечки (Жарка) 100 г
Кунжут, семя (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Вода 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крекеры 06.07.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 479.4 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 5.4% 388 г
Жиры 41.6 г 56 г 74.3% 15.5% 135 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 0.6% 3269 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 4.4% 476 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.3% 6666 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 1.8% 1154 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.967 мг 1.5 мг 64.5% 13.5% 155 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 3.6% 573 г
Витамин В4, холин 101.91 мг 500 мг 20.4% 4.3% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.968 мг 5 мг 19.4% 4% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.741 мг 2 мг 37.1% 7.7% 270 г
Витамин В9, фолаты 120.271 мкг 400 мкг 30.1% 6.3% 333 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.1% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 1.3% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.144 мг 15 мг 114.3% 23.8% 87 г
Витамин Н, биотин 5.892 мкг 50 мкг 11.8% 2.5% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 12.6958 мг 20 мг 63.5% 13.2% 158 г
Ниацин 5.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.67 мг 2500 мг 17.4% 3.6% 575 г
Кальций, Ca 537.88 мг 1000 мг 53.8% 11.2% 186 г
Магний, Mg 270.68 мг 400 мг 67.7% 14.1% 148 г
Натрий, Na 124.58 мг 1300 мг 9.6% 2% 1044 г
Сера, S 51.43 мг 1000 мг 5.1% 1.1% 1944 г
Фосфор, P 456.8 мг 800 мг 57.1% 11.9% 175 г
Хлор, Cl 45.63 мг 2300 мг 2% 0.4% 5041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.271 мг 18 мг 40.4% 8.4% 248 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 0.8% 2573 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 6.1% 343 г
Марганец, Mn 1.0242 мг 2 мг 51.2% 10.7% 195 г
Медь, Cu 24.26 мкг 1000 мкг 2.4% 0.5% 4122 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Селен, Se 36.85 мкг 55 мкг 67% 14% 149 г
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15736 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4274 г
Цинк, Zn 2.9279 мг 12 мг 24.4% 5.1% 410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.053 г ~
Аргинин* 1.754 г ~
Валин 1.059 г ~
Гистидин* 0.521 г ~
Изолейцин 0.781 г ~
Лейцин 1.433 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.5 г ~
Метионин + Цистеин 0.893 г ~
Треонин 0.879 г ~
Триптофан 0.327 г ~
Фенилаланин 1.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.658 г ~
Заменимые аминокислоты 10.86 г ~
Аланин 0.898 г ~
Аспарагиновая кислота 1.811 г ~
Глицин 1.144 г ~
Глутаминовая кислота 3.897 г ~
Пролин 0.966 г ~
Серин 0.979 г ~
Тирозин 0.647 г ~
Цистеин 0.389 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 23 г от 4.7 до 16.8 г 136.9% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 143.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.054 г min 16.8 г 83.7% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 23.107 г от 11.2 до 20.6 г 112.2% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 23.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность крекеры 06.07.16 составляет 479,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».