Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с луком (вариант 10-09-2013). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с луком (вариант 10-09-2013)

Яйцо куриное (Жарка омлет) 105 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 200 г
Масло оливковое 5 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Способ приготовления

+ чуток соли, + греческая сухая прирпара "для омлета"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с луком (вариант 10-09-2013)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.2% 1520 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.9% 1244 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.8% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 9.4% 1320 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 12.1% 1023 г
Витамин В4, холин 72.56 мг 500 мг 14.5% 17.9% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 13.7% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.465 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4725 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 13% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 6.9% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3886 г
Витамин Н, биотин 6.888 мкг 50 мкг 13.8% 17.1% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5015 мг 20 мг 7.5% 9.3% 1332 г
Макроэлементы
Калий, K 164.34 мг 2500 мг 6.6% 8.2% 1521 г
Кальций, Ca 76.08 мг 1000 мг 7.6% 9.4% 1314 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2793 г
Натрий, Na 55.44 мг 1300 мг 4.3% 5.3% 2345 г
Сера, S 88.57 мг 1000 мг 8.9% 11% 1129 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 16.7% 743 г
Хлор, Cl 101.88 мг 2300 мг 4.4% 5.4% 2258 г
Микроэлементы
Бор, B 98.1 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 6.7% 1850 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 8.8% 1418 г
Кобальт, Co 5.277 мкг 10 мкг 52.8% 65.3% 190 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 7.5% 1630 г
Медь, Cu 67.64 мкг 1000 мкг 6.8% 8.4% 1478 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 6.7% 1839 г
Селен, Se 8.706 мкг 55 мкг 15.8% 19.5% 632 г
Фтор, F 38.03 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10518 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 7.2% 1724 г
Цинк, Zn 0.8758 мг 12 мг 7.3% 9% 1370 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с луком (вариант 10-09-2013) составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов