| Яйцо куриное (Запекание) | 188 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 138 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 105 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 361 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.2% | 974 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.2% | 982 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5.7% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 228.4 г | 2273 г | 10% | 6.1% | 995 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 7.3% | 832 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.5% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 105.09 мг | 500 мг | 21% | 12.7% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 7.5% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.21 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.4% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.3% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 3.4% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 8.832 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10.7% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2963 мг | 20 мг | 11.5% | 7% | 871 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.11 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 61.52 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.8% | 1625 г |
| Кремний, Si | 1.313 мг | 30 мг | 4.4% | 2.7% | 2285 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3063 г |
| Натрий, Na | 231.85 мг | 1300 мг | 17.8% | 10.8% | 561 г |
| Сера, S | 94.43 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.7% | 1059 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 9% | 675 г |
| Хлор, Cl | 346.03 мг | 2300 мг | 15% | 9.1% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.2% | 1445 г |
| Йод, I | 10.42 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Кобальт, Co | 9.678 мкг | 10 мкг | 96.8% | 58.7% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Медь, Cu | 59.92 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.6% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 6.718 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.8% | 1042 г |
| Никель, Ni | 2.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.991 мкг | 55 мкг | 23.6% | 14.3% | 423 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4694 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.6888 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки манные составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».