Мой здоровый рацион

Калорийность Шоколад 77%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад 77%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 590 ккал 1684 ккал 35% 5.9% 285 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2% 844 г
Жиры 47 г 56 г 83.9% 14.2% 119 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 2.4% 706 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 1.9% 870 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 1.2% 1385 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 0.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 1.9% 900 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 0.4% 4000 г
Макроэлементы
Калий, K 354 мг 2500 мг 14.2% 2.4% 706 г
Кальций, Ca 181 мг 1000 мг 18.1% 3.1% 552 г
Магний, Mg 70 мг 400 мг 17.5% 3% 571 г
Натрий, Na 67 мг 1300 мг 5.2% 0.9% 1940 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 4.2% 402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 2% 857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад 77% составляет 590 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».