Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консерв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консерв

Масло оливковое 10 г
Лук репчатый (Жарка) 133 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 188 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 500 г
Сайра тихоокеанская "Курильский берег" 250 г
Перец черный молотый 2 г
Укроп, сушеный 10 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консерв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.7% 1462 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5% 1659 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.8% 952 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 2.3% 3654 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
альфа Каротин 0.17 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Ликопин 0.599 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 2% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 8.121 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4926 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.806 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2769 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1497 мг 20 мг 5.7% 4.8% 1740 г
Ниацин 0.722 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.79 мг 2500 мг 8.6% 7.2% 1164 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3119 г
Кремний, Si 175.015 мг 30 мг 583.4% 487.8% 17 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 5.7% 1461 г
Натрий, Na 298.28 мг 1300 мг 22.9% 19.1% 436 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2% 4186 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 7% 1185 г
Хлор, Cl 482.98 мг 2300 мг 21% 17.6% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362.4 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 90.02 мкг ~
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1606 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8571 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 22.7% 369 г
Литий, Li 17.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.6289 мг 2 мг 31.4% 26.3% 318 г
Медь, Cu 130.34 мкг 1000 мкг 13% 10.9% 767 г
Молибден, Mo 6.396 мкг 70 мкг 9.1% 7.6% 1094 г
Никель, Ni 8.709 мкг ~
Рубидий, Rb 160.1 мкг ~
Селен, Se 2.9 мкг 55 мкг 5.3% 4.4% 1897 г
Фтор, F 58.73 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6811 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.4621 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.297 мг ~
бета Ситостерол 7.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консерв составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».