| Фасоль, зерно (Варка) | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста 365 дней | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7% | 1086 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5% | 1514 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 19.1% | 400 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 2% | 3840 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 6.4% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.52 мкг | 400 мкг | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0892 мг | 20 мг | 10.4% | 7.9% | 957 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.46 мг | 2500 мг | 16.1% | 12.3% | 621 г |
| Кальций, Ca | 66.81 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.1% | 1497 г |
| Кремний, Si | 29.55 мг | 30 мг | 98.5% | 75.2% | 102 г |
| Магний, Mg | 38.88 мг | 400 мг | 9.7% | 7.4% | 1029 г |
| Натрий, Na | 262.98 мг | 1300 мг | 20.2% | 15.4% | 494 г |
| Сера, S | 71.14 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.4% | 1406 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 16.3% | 469 г |
| Хлор, Cl | 410.14 мг | 2300 мг | 17.8% | 13.6% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 214.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 9.4% | 815 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 7.659 мкг | 10 мкг | 76.6% | 58.5% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.5234 мг | 2 мг | 26.2% | 20% | 382 г |
| Медь, Cu | 222.76 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 17% | 449 г |
| Молибден, Mo | 13.362 мкг | 70 мкг | 19.1% | 14.6% | 524 г |
| Никель, Ni | 56.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.388 мкг | 55 мкг | 15.3% | 11.7% | 656 г |
| Титан, Ti | 48.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.67 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.8% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 1.3257 мг | 12 мг | 11% | 8.4% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.328 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».