| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 23 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 15 г |
| Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, только мясо, сырое | 154 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 759 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 15.7% | 287 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| альфа Каротин | 3.699 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 4.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 1.76 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 7.2% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.706 мг | 2 мг | 35.3% | 15.9% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.301 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.3% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 4.9% | 915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.625 мг | 15 мг | 30.8% | 13.9% | 324 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2918 мг | 20 мг | 31.5% | 14.2% | 318 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.63 мг | 2500 мг | 14% | 6.3% | 713 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4864 г |
| Магний, Mg | 31.76 мг | 400 мг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Натрий, Na | 444.68 мг | 1300 мг | 34.2% | 15.4% | 292 г |
| Сера, S | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9766 г |
| Фосфор, P | 222 мг | 800 мг | 27.8% | 12.5% | 360 г |
| Хлор, Cl | 3.94 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 58376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 3.8% | 1185 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Медь, Cu | 160.09 мкг | 1000 мкг | 16% | 7.2% | 625 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.177 мкг | 55 мкг | 47.6% | 21.5% | 210 г |
| Фтор, F | 4.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81967 г | |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.6586 мг | 12 мг | 13.8% | 6.2% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.832 г | ~ | |||
| Валин | 1.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.805 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.06 г | ~ | |||
| Лизин | 2.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 1.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 1.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.53 г | ~ | |||
| Глицин | 1.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.246 г | ~ | |||
| Пролин | 1.078 г | ~ | |||
| Серин | 1.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.543 г | min 16.8 г | 15.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность индейка 05-07 составляет 221,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».