| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.1% | 528 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5.5% | 684 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 16.8% | 225 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.3 мкг | 900 мкг | 30.8% | 11.6% | 325 г |
| бета Каротин | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 12.6% | 300 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 5.2% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.6% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 7.4% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.726 мг | 2 мг | 36.3% | 13.7% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.532 мкг | 400 мкг | 16.6% | 6.3% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.59 мг | 15 мг | 23.9% | 9% | 418 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5052 мг | 20 мг | 22.5% | 8.5% | 444 г |
| Ниацин | 1.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 874.09 мг | 2500 мг | 35% | 13.2% | 286 г |
| Кальций, Ca | 110.26 мг | 1000 мг | 11% | 4.2% | 907 г |
| Кремний, Si | 62.078 мг | 30 мг | 206.9% | 78.1% | 48 г |
| Магний, Mg | 79.97 мг | 400 мг | 20% | 7.6% | 500 г |
| Натрий, Na | 31.17 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4171 г |
| Сера, S | 122.94 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.6% | 813 г |
| Фосфор, P | 341.7 мг | 800 мг | 42.7% | 16.1% | 234 г |
| Хлор, Cl | 73.82 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 529.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 357.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.331 мг | 18 мг | 24.1% | 9.1% | 416 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.5% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 16.667 мкг | 10 мкг | 166.7% | 62.9% | 60 г |
| Литий, Li | 0.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9622 мг | 2 мг | 48.1% | 18.2% | 208 г |
| Медь, Cu | 465.59 мкг | 1000 мкг | 46.6% | 17.6% | 215 г |
| Молибден, Mo | 30.634 мкг | 70 мкг | 43.8% | 16.5% | 229 г |
| Никель, Ni | 117.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.815 мкг | 55 мкг | 30.6% | 11.6% | 327 г |
| Титан, Ti | 101.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11810 г |
| Хром, Cr | 7.02 мкг | 50 мкг | 14% | 5.3% | 712 г |
| Цинк, Zn | 2.4291 мг | 12 мг | 20.2% | 7.6% | 494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.783 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.576 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.173 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.035 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с овощами составляет 264,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».