| Капуста пекинская | 50 г |
| Семена льна | 11 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 257 г |
| Перец сладкий | 117 г |
| Огурец, грунтовый | 168 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.9% | 6222 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 6.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 30.5% | 1000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 34.8% | 879 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 37.2% | 821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 16.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 3.7% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 12.2% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 24.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.237 мкг | 400 мкг | 3.8% | 11.6% | 2625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.08 мг | 90 мг | 56.8% | 173.2% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 9.1% | 3311 г |
| гамма Токоферол | 0.334 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.6% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 26.8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6841 мг | 20 мг | 3.4% | 10.4% | 2924 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.36 мг | 2500 мг | 9.9% | 30.2% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 38.79 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.9% | 2578 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 18.9% | 1622 г |
| Натрий, Na | 6.64 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 19578 г |
| Сера, S | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10384 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 17.4% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 30.55 мг | 2300 мг | 1.3% | 4% | 7529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 19.5% | 1573 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.7% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.979 мкг | 10 мкг | 29.8% | 90.9% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 31.1% | 980 г |
| Медь, Cu | 102.19 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 31.1% | 979 г |
| Молибден, Mo | 2.989 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.1% | 2342 г |
| Никель, Ni | 5.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.703 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4% | 7824 г |
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 27567 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 22.3% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.314 мг | 12 мг | 2.6% | 7.9% | 3822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 135.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.752 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат для шаурмы составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».