Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из красной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из красной смородины

Смородина красная (Припускание) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из красной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 59.3 г 219 г 27.1% 11.1% 369 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.7% 6078 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.8% 5294 г
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5396 г
Витамин Н, биотин 1.389 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин РР, НЭ 0.1667 мг 20 мг 0.8% 0.3% 11998 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.89 мг 2500 мг 6% 2.5% 1668 г
Кальций, Ca 21.27 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4701 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4320 г
Натрий, Na 11.52 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11285 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 59.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из красной смородины составляет 243,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».