| Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 98 г |
| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 132 г |
| Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 62 г |
| Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 9.7% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.8% | 833 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3.1% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 10.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.463 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.73 мг | 90 мг | 34.1% | 59.2% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 3.8% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4519 мг | 20 мг | 2.3% | 4% | 4426 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.87 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5371 г |
| Кремний, Si | 2.115 мг | 30 мг | 7.1% | 12.3% | 1418 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 8.5% | 2059 г |
| Натрий, Na | 19.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6510 г |
| Сера, S | 3.58 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 27933 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 4.3% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 0.94 мг | 2300 мг | 244681 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.695 мг | 18 мг | 9.4% | 16.3% | 1062 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 3.818 мкг | 10 мкг | 38.2% | 66.3% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.5% | 2041 г |
| Медь, Cu | 74.5 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 3.519 мкг | 70 мкг | 5% | 8.7% | 1989 г |
| Никель, Ni | 10.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16176 г |
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62992 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.1435 мг | 12 мг | 1.2% | 2.1% | 8362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат фруктовый без заправки составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».