Мой здоровый рацион

Рецепт ЧАХОХБИЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЧАХОХБИЛИ

Курица, 1 категории 1500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Лук репчатый 104 г
Вода 300 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЧАХОХБИЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9% 576 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.5% 386 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 5.1% 1018 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.6% 1452 г
Витамин В4, холин 52.92 мг 500 мг 10.6% 5.5% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.6% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 10.7% 485 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 7.2% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 3.4% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин Н, биотин 7.425 мкг 50 мкг 14.9% 7.7% 673 г
Витамин РР, НЭ 8.9749 мг 20 мг 44.9% 23.3% 223 г
Макроэлементы
Калий, K 225.49 мг 2500 мг 9% 4.7% 1109 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6378 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Натрий, Na 50.81 мг 1300 мг 3.9% 2% 2559 г
Сера, S 137.73 мг 1000 мг 13.8% 7.2% 726 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 8.1% 642 г
Хлор, Cl 76.56 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3004 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 3.9% 1313 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2907 г
Кобальт, Co 10.919 мкг 10 мкг 109.2% 56.7% 92 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Медь, Cu 99.88 мкг 1000 мкг 10% 5.2% 1001 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 2.1% 2513 г
Фтор, F 105.95 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3775 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 6.6% 786 г
Цинк, Zn 1.5766 мг 12 мг 13.1% 6.8% 761 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ЧАХОХБИЛИ составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».