| Лук репчатый | 30 г |
| Огурец, парниковый | 114 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 155 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 70 г |
| мясо крабовое | 200 г |
| Капуста пекинская | 65 г |
| Укроп | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 14% | 528 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.2% | 1026 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 57.73 мг | 500 мг | 11.5% | 8.5% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 5.5% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.32 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.26 мг | 90 мг | 7% | 5.2% | 1438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.6% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.748 мг | 15 мг | 18.3% | 13.5% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 4.598 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.8% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.569 мг | 20 мг | 7.8% | 5.8% | 1275 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.84 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.3% | 2216 г |
| Кальций, Ca | 42.46 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2355 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 1.9% | 3868 г |
| Натрий, Na | 403.23 мг | 1300 мг | 31% | 22.9% | 322 г |
| Сера, S | 94.14 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 6% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 581.45 мг | 2300 мг | 25.3% | 18.7% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2115 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 18.6% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
| Медь, Cu | 30.72 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3255 г |
| Молибден, Mo | 3.351 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2089 г |
| Никель, Ni | 1.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.034 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.5% | 782 г |
| Фтор, F | 133.44 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.4% | 2998 г |
| Хром, Cr | 16.32 мкг | 50 мкг | 32.6% | 24.1% | 306 г |
| Цинк, Zn | 0.5201 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.368 г | min 16.8 г | 8.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из крабовых палочек 18,07 составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».