| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус Kikkoman | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 30.4 г | 76 г | 40% | 24% | 250 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.7% | 1273 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3585 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 49.39 мг | 500 мг | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.736 мг | 5 мг | 34.7% | 20.8% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.766 мг | 2 мг | 38.3% | 23% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.203 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.2% | 1149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.797 мг | 15 мг | 12% | 7.2% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1301 мг | 20 мг | 45.7% | 27.4% | 219 г |
| Ниацин | 12.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.32 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.9% | 759 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10661 г |
| Магний, Mg | 94.7 мг | 400 мг | 23.7% | 14.2% | 422 г |
| Натрий, Na | 627.77 мг | 1300 мг | 48.3% | 29% | 207 г |
| Сера, S | 279.73 мг | 1000 мг | 28% | 16.8% | 357 г |
| Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 14.3% | 418 г |
| Хлор, Cl | 79.08 мг | 2300 мг | 3.4% | 2% | 2908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.887 мг | 18 мг | 10.5% | 6.3% | 954 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 10.581 мкг | 10 мкг | 105.8% | 63.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
| Медь, Cu | 98.28 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Молибден, Mo | 11.297 мкг | 70 мкг | 16.1% | 9.7% | 620 г |
| Селен, Se | 22.878 мкг | 55 мкг | 41.6% | 25% | 240 г |
| Фтор, F | 133.51 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2% | 2996 г |
| Хром, Cr | 25.68 мкг | 50 мкг | 51.4% | 30.9% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.6409 мг | 12 мг | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.459 г | ~ | |||
| Валин | 1.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.784 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.676 г | ~ | |||
| Лизин | 3.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.176 г | ~ | |||
| Треонин | 1.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 1.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.824 г | ~ | |||
| Пролин | 1.365 г | ~ | |||
| Серин | 1.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки жареные на гриле составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».