Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное 162 г
Банан 182 г
Крупа манная 51 г
Творог "Крестьянский" 5% 455 г
Сахар песок 62 г
Молоко пастеризованное нежирное 102 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Взбиваем блендером и запекаем при 180С- 45минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.3% 623 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.2% 800 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.9% 1470 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 3.8% 1546 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 6.6% 870 г
Витамин В4, холин 58.09 мг 500 мг 11.6% 6.7% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.9% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 21.386 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 12.6% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 5.9% 972 г
Витамин Н, биотин 6.447 мкг 50 мкг 12.9% 7.4% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6497 мг 20 мг 13.2% 7.6% 755 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.58 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1638 г
Кальций, Ca 94.87 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1054 г
Кремний, Si 0.293 мг 30 мг 1% 0.6% 10239 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Натрий, Na 49.35 мг 1300 мг 3.8% 2.2% 2634 г
Сера, S 33.81 мг 1000 мг 3.4% 2% 2958 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 10.4% 556 г
Хлор, Cl 25.23 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 5.03 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2423 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Кобальт, Co 2.773 мкг 10 мкг 27.7% 16% 361 г
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2736 г
Медь, Cu 16.3 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6135 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4720 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 5.093 мкг 55 мкг 9.3% 5.4% 1080 г
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40404 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.455 г min 16.8 г 8.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.914 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов