Мой здоровый рацион

Рецепт картошка с курицей и белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка с курицей и белыми грибами

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 140 г
Белый гриб 200 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Курица, бройлеры или цыплята, ножки, только мясо, приготовленное, тушеное 420 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с курицей и белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.3% 1244 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.8% 2380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3543 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.2% 1463 г
Витамин В4, холин 15.79 мг 500 мг 3.2% 2.9% 3167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 11.6% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 9.8% 926 г
Витамин В9, фолаты 10.488 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3814 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 7.5% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3667 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8108 мг 20 мг 14.1% 12.8% 712 г
Макроэлементы
Калий, K 402.31 мг 2500 мг 16.1% 14.6% 621 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 2% 4454 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2087 г
Натрий, Na 105.93 мг 1300 мг 8.1% 7.4% 1227 г
Сера, S 87.98 мг 1000 мг 8.8% 8% 1137 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 9.2% 995 г
Хлор, Cl 154.96 мг 2300 мг 6.7% 6.1% 1484 г
Микроэлементы
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 75.79 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2057 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5435 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 32.2% 282 г
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 5.9% 1529 г
Медь, Cu 94.26 мкг 1000 мкг 9.4% 8.6% 1061 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 5.6% 1631 г
Селен, Se 4.031 мкг 55 мкг 7.3% 6.6% 1364 г
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16971 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 10.6% 856 г
Цинк, Zn 0.9258 мг 12 мг 7.7% 7% 1296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с курицей и белыми грибами составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».