| Рис, белый, длиннозерный, приготовленный | 200 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| курица броллер | 1500 г |
Курагу нарезать кубиками. Чернослив нарезать кубиками. Смешать рис, курагу, чернослив, немного посолить. Нафаршировать курицу рисом с сухофруктами. Скрепить зубочистками, посолить, поперчить. Курицу положить в рукав для запекания, или просто на противень. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 60-80 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.7% | 531 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.9% | 523 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.2% | 1633 г |
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 12.57 мг | 500 мг | 2.5% | 1.3% | 3978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 7.4% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 7.2% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.889 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 2.4% | 2146 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4532 мг | 20 мг | 27.3% | 14.1% | 367 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.74 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4575 г |
| Магний, Mg | 27.73 мг | 400 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Натрий, Na | 54.58 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2382 г |
| Сера, S | 136.22 мг | 1000 мг | 13.6% | 7% | 734 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 8.4% | 613 г |
| Хлор, Cl | 0.06 мг | 2300 мг | 3833333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 3.1% | 1679 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
| Медь, Cu | 42.35 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.2% | 2361 г |
| Селен, Se | 12.472 мкг | 55 мкг | 22.7% | 11.8% | 441 г |
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45249 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 4.3% | 1204 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица, фаршированная рисом и сухофруктами составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».