Мой здоровый рацион

Рецепт суп оващной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп оващной

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп оващной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 14.1% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 8.3% 8000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.9% 31286 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 26.9% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 22.4% 2821 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 24.4% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 3.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 5.1% 12000 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 8.3% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 8.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 16% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.035 мкг 400 мкг 0.5% 3.2% 19656 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 45.5% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 19.9% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 8.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 3.8% 17668 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 34.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7752 мг 20 мг 3.9% 25% 2580 г
Макроэлементы
Калий, K 46.38 мг 2500 мг 1.9% 12.2% 5390 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 7.1% 9001 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 7.1% 8929 г
Натрий, Na 215.98 мг 1300 мг 16.6% 106.4% 602 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 16% 4040 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 12.2% 5229 г
Хлор, Cl 336.16 мг 2300 мг 14.6% 93.6% 684 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 9.6% 6498 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 3.8% 15464 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 69.2% 929 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 9% 7353 г
Медь, Cu 26.71 мкг 1000 мкг 2.7% 17.3% 3744 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 25% 2562 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 177419 г
Фтор, F 89.13 мкг 4000 мкг 2.2% 14.1% 4488 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 15.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 17.3% 3744 г

Энергетическая ценность суп оващной составляет 15,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов