Мой здоровый рацион

Рецепт суп-пюре из спаржевой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-пюре из спаржевой фасоли

Фасоль (стручок) 200 г
Вода 700 г
Соль столовая 5 г
Приправа для птицы 5 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из спаржевой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.4 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13581 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.1% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 40.3% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 33.9% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.8 мкг 900 мкг 21.4% 172.6% 467 г
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 187.1% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 15.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 20.2% 4000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 11.3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 24.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.73 мкг 400 мкг 2.2% 17.7% 4582 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 45.2% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 6.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 1.6% 58140 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 32.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.3197 мг 20 мг 1.6% 12.9% 6256 г
Макроэлементы
Калий, K 83.75 мг 2500 мг 3.4% 27.4% 2985 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 19.4% 4103 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 22.6% 3633 г
Натрий, Na 177.89 мг 1300 мг 13.7% 110.5% 731 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 5.6% 14225 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 19.4% 4233 г
Хлор, Cl 8.81 мг 2300 мг 0.4% 3.2% 26107 г
Микроэлементы
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 8.92 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 22.6% 3636 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 4% 20833 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 50.8% 1585 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 29% 2813 г
Медь, Cu 19.18 мкг 1000 мкг 1.9% 15.3% 5214 г
Молибден, Mo 1.802 мкг 70 мкг 2.6% 21% 3885 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 130952 г
Фтор, F 70.82 мкг 4000 мкг 1.8% 14.5% 5648 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 7.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.1272 мг 12 мг 1.1% 8.9% 9434 г

Энергетическая ценность суп-пюре из спаржевой фасоли составляет 12,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».