| Лисички | 290 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 25 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.7% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 62.6% | 357 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 8.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 25.3% | 886 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 27.3% | 821 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 28.2% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 0.27 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.2% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 6.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.758 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.7% | 8407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.99 мг | 90 мг | 26.7% | 59.7% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 10.5% | 2149 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.426 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2% | 11737 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 17% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2919 мг | 20 мг | 16.5% | 36.9% | 608 г |
| Ниацин | 3.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.26 мг | 2500 мг | 13.9% | 31.1% | 720 г |
| Кальций, Ca | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.3% | 5322 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 5.8% | 3922 г |
| Натрий, Na | 85.19 мг | 1300 мг | 6.6% | 14.8% | 1526 г |
| Сера, S | 53.43 мг | 1000 мг | 5.3% | 11.9% | 1872 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 13.4% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 153.89 мг | 2300 мг | 6.7% | 15% | 1495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 10.1% | 2211 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 4.947 мкг | 10 мкг | 49.5% | 110.7% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.3663 мг | 2 мг | 18.3% | 40.9% | 546 г |
| Медь, Cu | 222.63 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 49.9% | 449 г |
| Молибден, Mo | 1.284 мкг | 70 мкг | 1.8% | 4% | 5452 г |
| Никель, Ni | 1.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фтор, F | 46.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.7% | 8565 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.7% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.5446 мг | 12 мг | 4.5% | 10.1% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.578 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».