| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 90 г |
| Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Сметана 15,0% жирности | 800 г |
| Персик (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.9% | 659 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.8% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.5% | 1312 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.162 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 34423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 9.8% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7685 мг | 20 мг | 3.8% | 2.7% | 2602 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.52 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.9% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 72.04 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.2% | 1388 г |
| Кремний, Si | 1.352 мг | 30 мг | 4.5% | 3.2% | 2219 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3610 г |
| Натрий, Na | 27.65 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4702 г |
| Сера, S | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6135 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 4.3% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 1.9% | 3797 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9132 г |
| Медь, Cu | 52.01 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Молибден, Mo | 0.423 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16548 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41026 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.0372 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сметанный десерт составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».