Мой здоровый рацион

Рецепт Муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Муравейник

Сгущенка вареная 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 110 г
Маргарин пышка 200 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

2365 с формой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.9 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 374 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.3% 974 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 7.2% 309 г
Углеводы 64 г 219 г 29.2% 6.5% 342 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2% 1111 г
Вода 8.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 28062 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 5% 440 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.3% 984 г
Витамин В4, холин 63.01 мг 500 мг 12.6% 2.8% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 2.4% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 1.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.482 мкг 400 мкг 3.9% 0.9% 2584 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 1.6% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.5% 4237 г
Витамин D3, холекальциферол 0.455 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 1.4% 1592 г
Витамин Н, биотин 4.129 мкг 50 мкг 8.3% 1.8% 1211 г
Витамин РР, НЭ 2.4709 мг 20 мг 12.4% 2.8% 809 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.31 мг 2500 мг 7.8% 1.7% 1287 г
Кальций, Ca 113.1 мг 1000 мг 11.3% 2.5% 884 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 1.6% 1375 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 1.1% 1961 г
Натрий, Na 131.05 мг 1300 мг 10.1% 2.2% 992 г
Сера, S 78.05 мг 1000 мг 7.8% 1.7% 1281 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 3.7% 595 г
Хлор, Cl 102.24 мг 2300 мг 4.4% 1% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572.7 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 49.09 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 1.2% 1839 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 0.8% 2970 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 5.6% 399 г
Марганец, Mn 0.316 мг 2 мг 15.8% 3.5% 633 г
Медь, Cu 72.39 мкг 1000 мкг 7.2% 1.6% 1381 г
Молибден, Mo 7.418 мкг 70 мкг 10.6% 2.4% 944 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 7.398 мкг 55 мкг 13.5% 3% 743 г
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13966 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.811 мг 12 мг 6.8% 1.5% 1480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Лактоза 4 г ~
Сахароза 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.901 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 1.436 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.318 г min 16.8 г 7.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Муравейник составляет 449,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».