Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы с сыром

Тесто для хлебцев (вар.1) 97 г
Сыр Сулугуни Лакомо 18 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.8 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 4.7% 521 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 5.7% 434 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 6.5% 381 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.6% 690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.3% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин В4, холин 42.84 мг 500 мг 8.6% 2.1% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 22.328 мкг 400 мкг 5.6% 1.4% 1791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.028 мг 15 мг 13.5% 3.3% 740 г
Витамин Н, биотин 1.648 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3034 г
Витамин РР, НЭ 2.4716 мг 20 мг 12.4% 3.1% 809 г
Ниацин 0.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.51 мг 2500 мг 4% 1% 2487 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 6024 г
Кремний, Si 3.295 мг 30 мг 11% 2.7% 910 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 0.8% 2948 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 45936 г
Сера, S 58.07 мг 1000 мг 5.8% 1.4% 1722 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 2.2% 1127 г
Хлор, Cl 17.02 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 865.1 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 74.15 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 1.4% 1773 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12097 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 3.3% 758 г
Марганец, Mn 0.4702 мг 2 мг 23.5% 5.8% 425 г
Медь, Cu 82.63 мкг 1000 мкг 8.3% 2.1% 1210 г
Молибден, Mo 10.299 мкг 70 мкг 14.7% 3.6% 680 г
Никель, Ni 1.812 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 4.943 мкг 55 мкг 9% 2.2% 1113 г
Титан, Ti 9.07 мкг ~
Фтор, F 57.39 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 6970 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.5767 мг 12 мг 4.8% 1.2% 2081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.844 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.379 г min 16.8 г 26.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы с сыром составляет 404,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».