Мой здоровый рацион

Рецепт салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат со свеклой

Свекла (Варка со сливом) 175 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 105 г
Яблоко 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.3% 1617 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.8% 1514 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.5% 3911 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.4% 1176 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 12.2% 1100 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.6% 1154 г
Витамин В4, холин 79.98 мг 500 мг 16% 21.4% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 12.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.183 мкг 400 мкг 2.3% 3.1% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 5% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 9% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5338 г
Витамин Н, биотин 6.261 мкг 50 мкг 12.5% 16.7% 799 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9993 мг 20 мг 5% 6.7% 2001 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.72 мг 2500 мг 8.9% 11.9% 1117 г
Кальций, Ca 37.4 мг 1000 мг 3.7% 5% 2674 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 5.2% 2536 г
Натрий, Na 64.54 мг 1300 мг 5% 6.7% 2014 г
Сера, S 58.65 мг 1000 мг 5.9% 7.9% 1705 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 13.5% 988 г
Хлор, Cl 70.03 мг 2300 мг 3% 4% 3284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 198.3 мкг ~
Ванадий, V 36.33 мкг ~
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 14.2% 941 г
Йод, I 10.13 мкг 150 мкг 6.8% 9.1% 1481 г
Кобальт, Co 4.308 мкг 10 мкг 43.1% 57.7% 232 г
Марганец, Mn 0.3543 мг 2 мг 17.7% 23.7% 564 г
Медь, Cu 121.69 мкг 1000 мкг 12.2% 16.3% 822 г
Молибден, Mo 8.284 мкг 70 мкг 11.8% 15.8% 845 г
Никель, Ni 11.012 мкг ~
Рубидий, Rb 243.7 мкг ~
Селен, Se 10.14 мкг 55 мкг 18.4% 24.6% 542 г
Фтор, F 28.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13874 г
Хром, Cr 12.27 мкг 50 мкг 24.5% 32.8% 407 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 6.6% 2026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат со свеклой составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».