Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица-кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица-кукуруза

Курица отварная, по 2-4 90 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Кукуруза, консервы 300 г
Огурец, парниковый 200 г
Майонез Махеевъ Салатный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица-кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.5% 1382 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.9% 966 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.5% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2940 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 4.9% 2148 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.8% 1818 г
Витамин В4, холин 35.41 мг 500 мг 7.1% 7.4% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.009 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19910 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 4.6% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 3.1% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1% 9677 г
Витамин Н, биотин 2.961 мкг 50 мкг 5.9% 6.2% 1689 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.2415 мг 20 мг 11.2% 11.7% 892 г
Ниацин 1.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.68 мг 2500 мг 3.6% 3.8% 2757 г
Кальций, Ca 32.7 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3058 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3118 г
Натрий, Na 213.15 мг 1300 мг 16.4% 17.2% 610 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4219 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 9% 1159 г
Хлор, Cl 21.01 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2719 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5576 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 14.2% 742 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 11.18 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 8945 г
Молибден, Mo 0.808 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8663 г
Селен, Se 4.349 мкг 55 мкг 7.9% 8.3% 1265 г
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53981 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9259 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат курица-кукуруза составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».