Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь творожно-сырная для лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь творожно-сырная для лаваша

Шампиньоны 0 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 34 г
Укроп (Пассерование) 11 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 134 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь творожно-сырная для лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 13.1% 326 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.8% 394 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 8.9% 479 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.7% 634 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 2.7% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.5% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 38.03 мкг 400 мкг 9.5% 4.1% 1052 г
Витамин В12, кобаламин 1.01 мкг 3 мкг 33.7% 14.4% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 1.9% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3505 г
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 5.3% 806 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 7% 612 г
Витамин РР, НЭ 5.1801 мг 20 мг 25.9% 11% 386 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.49 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1742 г
Кальций, Ca 541.87 мг 1000 мг 54.2% 23.1% 185 г
Кремний, Si 0.56 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Магний, Mg 35.89 мг 400 мг 9% 3.8% 1115 г
Натрий, Na 399.88 мг 1300 мг 30.8% 13.1% 325 г
Сера, S 234.74 мг 1000 мг 23.5% 10% 426 г
Фосфор, P 405.4 мг 800 мг 50.7% 21.6% 197 г
Хлор, Cl 649.8 мг 2300 мг 28.3% 12.1% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 2% 2166 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3641 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 8.7% 492 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1823 г
Медь, Cu 76.08 мкг 1000 мкг 7.6% 3.2% 1314 г
Молибден, Mo 6.32 мкг 70 мкг 9% 3.8% 1108 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Олово, Sn 7.14 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 22.221 мкг 55 мкг 40.4% 17.2% 248 г
Стронций, Sr 14.51 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15829 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2304 г
Цинк, Zn 1.7987 мг 12 мг 15% 6.4% 667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.142 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 1.088 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.305 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.088 г ~
Заменимые аминокислоты 7.287 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 2.158 г ~
Пролин 1.136 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.085 г min 16.8 г 24.3% 10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%

Энергетическая ценность Смесь творожно-сырная для лаваша составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».