Куриная грудка (филе) | 215 г |
Крахмал картофельный | 5 г |
Кунжут, семя | 5 г |
Масло подсолнечное | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 21.7% | 335 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3% | 2432 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2385 г |
Витамин РР, НЭ | 10.3537 мг | 20 мг | 51.8% | 37.6% | 193 г |
Ниацин | 10.366 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.58 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.4% | 872 г |
Кальций, Ca | 40.75 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2454 г |
Магний, Mg | 92.94 мг | 400 мг | 23.2% | 16.9% | 430 г |
Натрий, Na | 58.36 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
Фосфор, P | 178.8 мг | 800 мг | 22.4% | 16.3% | 447 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 6.8% | 1077 г |
Кобальт, Co | 8.487 мкг | 10 мкг | 84.9% | 61.7% | 118 г |
Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10582 г |
Медь, Cu | 75.44 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.5% | 1326 г |
Молибден, Mo | 10.373 мкг | 70 мкг | 14.8% | 10.8% | 675 г |
Хром, Cr | 23.57 мкг | 50 мкг | 47.1% | 34.2% | 212 г |
Цинк, Zn | 1.2259 мг | 12 мг | 10.2% | 7.4% | 979 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.919 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.758 г | ~ | |||
Валин | 1.245 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.255 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.083 г | ~ | |||
Лейцин | 1.896 г | ~ | |||
Лизин | 2.502 г | ~ | |||
Метионин | 0.437 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.84 г | ~ | |||
Треонин | 1.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.365 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.883 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
Аланин | 1.243 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.866 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.898 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.755 г | ~ | |||
Пролин | 0.969 г | ~ | |||
Серин | 0.973 г | ~ | |||
Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.237 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 9.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность куриное филе в кунжуте составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».