Мой здоровый рацион

Рецепт творог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с сахаром

Творог нежирный 0,6% 400 г
Сахар песок 16 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Кунжут, семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 19.1% 396 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.4% 3174 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 10% 756 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 6.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 33.724 мкг 400 мкг 8.4% 6.3% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 1.128 мкг 3 мкг 37.6% 28.4% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 6.255 мкг 50 мкг 12.5% 9.4% 799 г
Витамин РР, НЭ 3.8313 мг 20 мг 19.2% 14.5% 522 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.87 мг 2500 мг 5.3% 4% 1896 г
Кальций, Ca 171.87 мг 1000 мг 17.2% 13% 582 г
Магний, Mg 43.42 мг 400 мг 10.9% 8.2% 921 г
Натрий, Na 44.48 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2923 г
Сера, S 184.05 мг 1000 мг 18.4% 13.9% 543 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 18.4% 412 г
Хлор, Cl 105.97 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1944 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 13.2% 572 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Медь, Cu 50.41 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 1984 г
Молибден, Mo 6.852 мкг 70 мкг 9.8% 7.4% 1022 г
Селен, Se 24.897 мкг 55 мкг 45.3% 34.2% 221 г
Фтор, F 28.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.3407 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.542 г ~
Аргинин* 0.745 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.481 г ~
Изолейцин 0.855 г ~
Лейцин 1.578 г ~
Лизин 1.216 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.513 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.802 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.597 г ~
Заменимые аминокислоты 8.983 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 2.878 г ~
Пролин 1.718 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.795 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.798 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.807 г ~

Энергетическая ценность творог с сахаром составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».