| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 150 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 12.3% | 938 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.2% | 1120 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.2% | 1250 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 12.4% | 927 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| бета Криптоксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 9.95 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 5025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 7.6% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.706 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.5% | 1762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 17.9% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.147 мг | 15 мг | 14.3% | 16.4% | 699 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 23.9% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5374 мг | 20 мг | 17.7% | 20.3% | 565 г |
| Ниацин | 3.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.85 мг | 2500 мг | 8% | 9.2% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3267 г |
| Магний, Mg | 38.4 мг | 400 мг | 9.6% | 11% | 1042 г |
| Натрий, Na | 78.5 мг | 1300 мг | 6% | 6.9% | 1656 г |
| Сера, S | 0.14 мг | 1000 мг | 714286 г | ||
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 11.7% | 979 г |
| Хлор, Cl | 0.19 мг | 2300 мг | 1210526 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 8.6% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 28.4% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 6% | 1918 г |
| Медь, Cu | 45.45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.2% | 2200 г |
| Молибден, Mo | 3.022 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.9% | 2316 г |
| Селен, Se | 0.652 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8436 г |
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28409 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 15.7% | 728 г |
| Цинк, Zn | 0.5052 мг | 12 мг | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.725 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.379 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | min 16.8 г | 7.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».