| Огурец грунтовый | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Перец сладкий зеленый | 70 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Домашний майонез | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 13.9% | 1120 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 20.3% | 772 г |
| бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 21.6% | 727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 7.3% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.749 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.8% | 4103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.08 мг | 90 мг | 36.8% | 57.5% | 272 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.528 мг | 15 мг | 16.9% | 26.4% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 1.014 мкг | 50 мкг | 2% | 3.1% | 4931 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 58% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.546 мг | 20 мг | 2.7% | 4.2% | 3663 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.81 мг | 2500 мг | 8.5% | 13.3% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.4% | 3564 г |
| Кремний, Si | 23.932 мг | 30 мг | 79.8% | 124.7% | 125 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 6.9% | 2270 г |
| Натрий, Na | 283.47 мг | 1300 мг | 21.8% | 34.1% | 459 г |
| Сера, S | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8210 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 6.7% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 464.21 мг | 2300 мг | 20.2% | 31.6% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 6.6% | 2378 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 53.4% | 293 г |
| Литий, Li | 12.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 13.6% | 1153 г |
| Медь, Cu | 102.38 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 15.9% | 977 г |
| Молибден, Mo | 4.182 мкг | 70 мкг | 6% | 9.4% | 1674 г |
| Никель, Ni | 5.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.585 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 9402 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19157 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 17.2% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.2599 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4617 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат летний (помидоры, огурцы и трава) с майонезом составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».