Мой здоровый рацион

Рецепт Томаты маринованые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томаты маринованые

томаты сушеные 200 г
Масло льняное 70 г
Сок лимонный 70 г
Вода, водопроводная, улучшенная 125 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

добавить травы, настоять в холодильнике

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты маринованые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.1% 2000 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 11.3% 364 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.3% 1251 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5571 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.063 мкг 400 мкг 634921 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 2.7% 1510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4399 г
Витамин РР, НЭ 0.0442 мг 20 мг 0.2% 0.1% 45249 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.37 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8512 г
Кальций, Ca 10.2 мг 1000 мг 1% 0.4% 9804 г
Магний, Mg 1.82 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21978 г
Натрий, Na 3.88 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33505 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.1% 35294 г
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Медь, Cu 10.51 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 9515 г
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18395 г
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58910 г
Цинк, Zn 0.0271 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44280 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.982 г от 11.2 до 20.6 г 89.1% 36.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Томаты маринованые составляет 243,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».