| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8096 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 6.7% | 7000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.4% | 3333 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 19.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 40.9% | 1172 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 41.8% | 1147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 13.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 5.3% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 21.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 27.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.191 мкг | 400 мкг | 2% | 9.6% | 4883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.61 мг | 90 мг | 40.7% | 195.7% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 9.6% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.7% | 5593 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 41.3% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5377 мг | 20 мг | 2.7% | 13% | 3720 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 40.4% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.2% | 6566 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 18.8% | 2564 г |
| Натрий, Na | 11.28 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.3% | 11525 г |
| Сера, S | 6.21 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.9% | 16103 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 19.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 26.28 мг | 2300 мг | 1.1% | 5.3% | 8752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 13% | 3696 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.872 мкг | 10 мкг | 28.7% | 138% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 18.3% | 2611 г |
| Медь, Cu | 57.45 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 27.4% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 2.979 мкг | 70 мкг | 4.3% | 20.7% | 2350 г |
| Никель, Ni | 5.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 18456 г |
| Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 43197 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 26.4% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.1319 мг | 12 мг | 1.1% | 5.3% | 9098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат (помидоры,огурцы,перец)+сметана 15% составляет 20,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».