| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 540 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 70 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Смородина красная | 300 г |
Основа: • 180 г обезжиренного творога • 70 г молотой овсяной крупы • 10 г отрубей • сах зам Начинка: • 1 яйцо • 360 г обезжиренного творога • 300 г замороженных ягод (у нас смородина) • сах зам Для основы все ингредиенты тщательно перемешать. Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут. Для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме смородины, ее вмешать уже в готовую творожную массу. Выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 16.8% | 497 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.7% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3357 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 3.3% | 2514 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 17.35 мг | 500 мг | 3.5% | 2.9% | 2882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.406 мкг | 400 мкг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 23.8% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 8.2% | 1023 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 6.988 мкг | 50 мкг | 14% | 11.7% | 716 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1974 мг | 20 мг | 16% | 13.3% | 626 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.17 мг | 2500 мг | 8.4% | 7% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.7% | 1087 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 7% | 1188 г |
| Натрий, Na | 45.39 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.9% | 2864 г |
| Сера, S | 149.03 мг | 1000 мг | 14.9% | 12.4% | 671 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 17.3% | 481 г |
| Хлор, Cl | 82.33 мг | 2300 мг | 3.6% | 3% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.982 мкг | 10 мкг | 19.8% | 16.5% | 505 г |
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2288 г |
| Медь, Cu | 51.81 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.3% | 1930 г |
| Молибден, Mo | 5.205 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.2% | 1345 г |
| Селен, Se | 20.855 мкг | 55 мкг | 37.9% | 31.6% | 264 г |
| Фтор, F | 23.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16871 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.3528 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.669 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.964 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.323 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.175 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный диетический пирог составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».