| Картофель | 500 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| масло грецкого ореха | 5 г |
| Масло кунжутное | 5 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.5% | 2235 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 14.7% | 836 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 7.2% | 1692 г |
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 7.1% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 10.62 мг | 500 мг | 2.1% | 2.6% | 4708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 12.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.569 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.8 мг | 90 мг | 30.9% | 37.7% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.348 мг | 15 мг | 9% | 11% | 1113 г |
| Витамин Н, биотин | 0.975 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 5128 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 30.6% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.94 мг | 20 мг | 9.7% | 11.8% | 1031 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.66 мг | 2500 мг | 15.5% | 18.9% | 643 г |
| Кальций, Ca | 24.69 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4050 г |
| Магний, Mg | 24.25 мг | 400 мг | 6.1% | 7.4% | 1649 г |
| Натрий, Na | 12.08 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10762 г |
| Сера, S | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.1% | 2388 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 7.7% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 49.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 136 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 5.4% | 2276 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.1% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 4.673 мкг | 10 мкг | 46.7% | 57% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 9.2% | 1335 г |
| Медь, Cu | 101.37 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 12.3% | 986 г |
| Молибден, Mo | 7.953 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.9% | 880 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14169 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 17.1% | 713 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 4.9% | 2529 г |
Энергетическая ценность тушеная капуста с картофелем составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».