| Какао тертое | 25 г |
| Пшеничная мука, обойная | 120 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 5 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.2% | 629 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 6.5% | 600 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 13.2% | 294 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 42.67 мг | 500 мг | 8.5% | 3.3% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 3.7% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 5.7% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.333 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.806 мг | 15 мг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.202 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.133 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6711 мг | 20 мг | 23.4% | 9.1% | 428 г |
| Ниацин | 3.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.84 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.2% | 3256 г |
| Магний, Mg | 81.78 мг | 400 мг | 20.4% | 7.9% | 489 г |
| Натрий, Na | 4.81 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Сера, S | 52.58 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1902 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 10.5% | 370 г |
| Хлор, Cl | 13.24 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.147 мг | 18 мг | 23% | 8.9% | 434 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 8.3% | 469 г |
| Марганец, Mn | 1.3125 мг | 2 мг | 65.6% | 25.5% | 152 г |
| Медь, Cu | 213.52 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 8.3% | 468 г |
| Молибден, Mo | 11.733 мкг | 70 мкг | 16.8% | 6.5% | 597 г |
| Никель, Ni | 11.733 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.2 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.3% | 1719 г |
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12858 г |
| Цинк, Zn | 1.0667 мг | 12 мг | 8.9% | 3.5% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».