| Белый гриб маринованный | 375 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.7% | 2923 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 15.4% | 709 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2745 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 19.6% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.34 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 8.2% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.318 мг | 15 мг | 22.1% | 24.2% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.651 мг | 20 мг | 38.3% | 41.9% | 261 г |
| Ниацин | 7.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.04 мг | 2500 мг | 1% | 1.1% | 10399 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Магний, Mg | 2.38 мг | 400 мг | 0.6% | 0.7% | 16807 г |
| Натрий, Na | 0.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 139785 г |
| Сера, S | 7.61 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13141 г |
| Фосфор, P | 7.9 мг | 800 мг | 1% | 1.1% | 10127 г |
| Хлор, Cl | 2.93 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 78498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 0.7% | 16216 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.5% | 1709 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| Медь, Cu | 12.09 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8271 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 110193 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.1091 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 10999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | min 16.8 г | 10.5% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 43.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы маринованные с луком составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».