Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из японской вишни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из японской вишни

Вишня (Варка без слива) 700 г
Сахар песок 524 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из японской вишни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.4 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.3% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 81.1 г 219 г 37% 11.1% 270 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 16963 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 5806 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.753 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 6953 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13021 г
Витамин РР, НЭ 0.4795 мг 20 мг 2.4% 0.7% 4171 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.14 мг 2500 мг 9.8% 2.9% 1020 г
Кальций, Ca 36.57 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2734 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 1.8% 1689 г
Натрий, Na 19.7 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6599 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17391 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1% 2985 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29987 г
Микроэлементы
Бор, B 119.9 мкг ~
Ванадий, V 23.97 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 2.9% 1043 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2608 г
Медь, Cu 95.89 мкг 1000 мкг 9.6% 2.9% 1043 г
Молибден, Mo 2.877 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2433 г
Никель, Ni 14.384 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Фтор, F 12.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32077 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 4% 745 г
Цинк, Zn 0.1438 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 81.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.3 г ~

Энергетическая ценность Варенье из японской вишни составляет 332,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».