Масло подсолнечное | 26 г |
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 450 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 1006 г |
Вода | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 13.1% | 1152 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.3% | 1806 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2658 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.3% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6803 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 5.3% | 2899 г |
Витамин В9, фолаты | 15.107 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.7% | 2648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.18 мг | 90 мг | 14.6% | 22.1% | 683 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 8.6% | 1765 г |
Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 65.7% | 230 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4303 мг | 20 мг | 22.2% | 33.5% | 451 г |
Ниацин | 2.586 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.93 мг | 2500 мг | 10.1% | 15.3% | 992 г |
Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.4% | 2770 г |
Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 6.3% | 2375 г |
Натрий, Na | 158.91 мг | 1300 мг | 12.2% | 18.4% | 818 г |
Сера, S | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.9% | 3818 г |
Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 13.1% | 1151 г |
Хлор, Cl | 229.37 мг | 2300 мг | 10% | 15.1% | 1003 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 391.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 6.6% | 2267 г |
Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7282 г |
Кобальт, Co | 4.569 мкг | 10 мкг | 45.7% | 69% | 219 г |
Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 9.4% | 1613 г |
Медь, Cu | 80.54 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.2% | 1242 г |
Молибден, Mo | 10.621 мкг | 70 мкг | 15.2% | 23% | 659 г |
Никель, Ni | 10.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26699 г |
Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16715 г |
Хром, Cr | 9.88 мкг | 50 мкг | 19.8% | 29.9% | 506 г |
Цинк, Zn | 0.6453 мг | 12 мг | 5.4% | 8.2% | 1860 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.522 г | ~ | |||
Валин | 0.372 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
Лизин | 0.715 г | ~ | |||
Метионин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
Треонин | 0.313 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
Аланин | 0.38 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.266 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.911 г | ~ | |||
Пролин | 0.299 г | ~ | |||
Серин | 0.299 г | ~ | |||
Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.923 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 16.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста тушеная с курицей составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».