| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 130 г |
все взбить погружным блендером
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.3% | 19000 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 18.7% | 346 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 2.3% | 2792 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.39 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.18 мкг | 400 мкг | 222222 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.132 мг | 15 мг | 47.5% | 30.8% | 210 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1677 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 11926 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.35 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7628 г |
| Магний, Mg | 2.57 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 15564 г |
| Натрий, Na | 3.35 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 38806 г |
| Фосфор, P | 6.3 мг | 800 мг | 0.8% | 0.5% | 12698 г |
| Хлор, Cl | 1.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 127778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.09 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.5% | 1855 г |
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4124 г |
| Медь, Cu | 14.79 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1% | 6761 г |
| Селен, Se | 0.85 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1% | 6471 г |
| Фтор, F | 63.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6336 г |
| Цинк, Zn | 0.0611 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 19640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.335 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.663 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.848 г | min 16.8 г | 22.9% | 14.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.832 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 86.3% | 55.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.668 г | ~ |
Энергетическая ценность соус составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».