| Творог жирный 18,0% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.1% | 594 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.1% | 381 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3933 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 5.5% | 767 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.7% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 70.22 мг | 500 мг | 14% | 5.9% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 3.4% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.899 мкг | 400 мкг | 7% | 3% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 11.3% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.1% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 6.627 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.6% | 754 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3208 мг | 20 мг | 16.6% | 7% | 602 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.54 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2369 г |
| Кальций, Ca | 118.58 мг | 1000 мг | 11.9% | 5% | 843 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2% | 2134 г |
| Натрий, Na | 51.01 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2549 г |
| Сера, S | 134.3 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.7% | 745 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 10% | 422 г |
| Хлор, Cl | 134.68 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.5% | 1708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2233 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.204 мкг | 10 мкг | 22% | 9.3% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 6.449 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.9% | 1085 г |
| Селен, Se | 26.333 мкг | 55 мкг | 47.9% | 20.2% | 209 г |
| Фтор, F | 41.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9685 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.4555 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.88 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.993 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.507 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.29 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.333 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.362 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.89 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.546 г | min 16.8 г | 27.1% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.341 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на крахмале составляет 237 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».