| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 175 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.7 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 1.6% | 1900 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 13.6% | 220 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 3% | 986 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.9 мкг | 900 мкг | 21% | 6.3% | 476 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 1.7% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.8% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 1.164 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9727 мг | 20 мг | 4.9% | 1.5% | 2056 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 166.36 мг | 1000 мг | 16.6% | 5% | 601 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2378 г |
| Натрий, Na | 67 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.6% | 1940 г |
| Сера, S | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 4.4% | 687 г |
| Хлор, Cl | 86.55 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.2% | 1376 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 10.91 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9166 г |
| Селен, Se | 1.091 мкг | 55 мкг | 2% | 0.6% | 5041 г |
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31422 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое домашнее составляет 333,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».