Мой здоровый рацион

Рецепт Острый суп мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Острый суп мексиканский

Перец жгучий красный 3 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью 30 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 20 г
Соус, готовый к употреблению, с перецем, табаско 10 г
Суп из свежих помидоров 150 г
Лущильная фасоль, желтая, вареная, с солью 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Острый суп мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.1% 2533 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 6.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.9 мкг 900 мкг 35.5% 55.8% 281 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.3% 2903 г
Витамин В4, холин 12.96 мг 500 мг 2.6% 4.1% 3858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.359 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3861 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 16.73 мг 90 мг 18.6% 29.2% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 12.9% 1225 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 11820 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.979 мг 20 мг 4.9% 7.7% 2043 г
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 12.3% 1283 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4730 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 5.7% 2784 г
Натрий, Na 100.09 мг 1300 мг 7.7% 12.1% 1299 г
Сера, S 27.06 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3695 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Хлор, Cl 20.69 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11116 г
Микроэлементы
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 6.6% 2387 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 30.5% 517 г
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 8.5% 1862 г
Медь, Cu 67.23 мкг 1000 мкг 6.7% 10.5% 1487 г
Молибден, Mo 2.782 мкг 70 мкг 4% 6.3% 2516 г
Селен, Se 1.49 мкг 55 мкг 2.7% 4.2% 3691 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.3703 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3241 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Острый суп мексиканский составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».